Bauernherbst, Erntedank. In keiner anderen Zeit steht die Landwirtschaft so im Fokus wie in diesem Monat. Für unser Interview sprechen wir mit Landesrat Sepp Schwaiger über heimische Lebensmittelversorgung und Herausforderungen der Landwirtschaft
Die Pandemie, aber auch der Krieg in der Ukraine verdeutlichen es einmal mehr – die Versorgung mit heimischen Lebensmitteln und damit die Unabhängigkeit von
„Seit meiner Kindheit, meiner Ausbildung und auch dem späteren Berufsleben habe ich den Einsatz unserer Bäuerinnen und Bauern immer mit äußerstem Respekt betrachtet. Die harte
Hundekot auf Wiesen und Feldern ist kein Dünger, ganz im Gegenteil! Die Hinterlassenschaften der Vierbeiner auf der Wiese sind nicht nur unappetitlich, sondern auch ungesund
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